MAKANAN MUSLIM ALA THAI
简介
位于吉隆坡文良港的“MAKANAN MUSLIM ALA THAI”开设已经有8年的时间。是本地少见属于蛮正宗的泰国餐厅。
该店刚开始营业初期,只售卖果汁和粥而已,由于价钱公道及食物品质乃真材实料,逐渐受到广大食客的欢迎,为了满足更多食客的要求,老板推出了更多的泰国佳肴,最重要的是厨师是老板从泰国聘请而来的,主厨有多年的烹饪经验,尤其擅长泰国道地的美食。对于对泰国菜着迷的食友们来说,品味“MAKANAN MUSLIM ALA THAI”,肯定能够真正体会到正宗泰式美味的真谛;对以前吃过所谓的泰国风味餐的食友们来说,来“MAKANAN MUSLIM ALA THAI”尝尝,一定会让你重新认识泰国菜。
食物
这里所采用的配料如指天椒和辣椒酱都是从泰国进口,保证绝对是泰国正统的口味。到泰国餐厅必点的一道佳肴—“海鲜冬炎汤”。厚实的汤底,微辣但够酸;红咚咚的大虾,肥美却不腥。其它用料包括了辣椒干、洋葱等,浓浓的泰国风味。鲜甜“三味料”是主厨的拿手菜,这里的三味汁偏酸辣,个人觉得石甲鱼最能带出鱼肉的鲜甜。吃泰国餐怎能不试一试“东炎炒饭”-阵阵的冬炎香味,引人食欲大振,米粒的弹性很好,微辣但香口入味,还有新鲜虾只拌碟呢!其他特色佳肴还包括了:泰式蒜酸蒸、蒜米鸡、松脆苏东、班兰叶包鸡.....等。
还有这里的饮品也颇有特色,是老板极力推荐的。100%采用新鲜的水果搅成果汁,顾客还可以自由选择自己喜爱的水果来配搭,有绝对新鲜的保证。而且营养丰富,口感香醇,你一定会爱上它。特别推荐:“西瓜榴梿果汁”—香浓的榴梿与清凉的西果两者配搭感觉十分奇妙,值得一赞的是果汁入口十分顺喉,很棒!
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三味料Siakap Tiga Rasa
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蒜米鸡Ayam Bawang Putih(前)、松脆苏东Crispy Sotong(后)
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东炎炒饭Nasi Goreng Tomyam
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西瓜榴梿(左)、奇异果&木瓜&葡萄(右)
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泰式蒜酸蒸Siakap Kukus Air Limau
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海鲜冬炎汤Tomyam Seafood
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店面
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班兰叶包鸡Ayam Daun Pandan
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营业时间:1.30pm-1.30am(星期一至星期六) & 12.00pm-2.00am(星期日& 公共假期)
休息日期:每年开斋节后连续休息两个星期
地址:26-0-11,Sri Pelangi Shop,Jalan Genting Kelang,Setapak,53300 Kuala Lumpur.
电话:03-40252466(Angie Choi)