SEK YUEN RESTORAN
適苑(冷氣)酒家

老酒家老佳肴59年不变   
   
適苑(冷氣)酒家创立于50年代的老字号餐馆，位于吉隆坡半山芭闹市区，其经营特色又丰富的佳肴适于大众消费，因此至今盛名历久不衰。

这里的老板之一彭金长透露，適苑已经历经三代，早在当年是由其爸爸和叔伯连手开办，目前是第二代“掌舵人”，而第三代年轻的一辈就在店里协助长辈学习经营。

环顾整个酒家，还保持了50年代的装璜，墙上挂了好几幅黑白的照片，都是適苑一路走来的历史痕迹。店里的桌椅板凳、风扇、火炉、炊具等都是用钱也买不到的“老古董” 极具历史价值。

现在的適苑有两间独立的店面，分成有冷气区和无冷气区，中间只相隔一巷，所以如果你想举办一个大型的生日寿宴、结婚喜宴或其他喜庆，这里的空间绝不是问题。

而真正让適苑酒家享有盛名的是它的炭烧枇杷鸭，几十年来一直坚持采用炭烧烹煮，味道才能保持不变，当老板捧着枇杷鸭出来的时候，香喷喷的味道即刻仆鼻而来，吃入口中深感皮脆肉嫩，香味浓郁，蘸上特制的酱料后更能带出其味道，来到这里而未尝过枇杷鸭，实为遗憾。另外此处的酿猪手、韭菜腐竹、沙露鱼头、八宝鸭………每一种都是让你爱不释口的美味佳肴。

八宝鸭	韭菜腐竹
釀猪手	炭烧枇杷鸭
沙露鱼头	是不是只有在一些老电影才看到这些旧式的摆设呢?
店面

特别服务：包办筵席、上门到会
营业时间：11.30am-3.00pm、5.30pm-10.00pm
休息日期：每逢星期一或特别假期
地址：313-1，Jalan Pudu，55100 Kuala Lumpur. 315，Jalan Pudu，55100 Kuala Lumpur.
电话：03-92229457 & 03-92220903 (彭先生)